über mich
seit 2013 Eigenregie beim Catering
2013 Abnahme der Hygienestandards im eigenen Laden durch das zuständige Aufsichtsamt
2012 Ernennung als IHK-geprüfte Köchin
2007-2012 vielfältige Erfahrungen in Kooperation mit anderen/externen gastronomischen Dienstleistern (u.A. als Mietköchin)
2007 Begründung der gastronomischen Selbstständigkeit
2002 Auftakt in der Gastronomie (Sämtliche Bereiche der Küche habe ich durchlaufen. Das „a la carte-Geschäft“ und der Aufbau von Buffets sind mir daher sehr vertraut.)
... und so kam ich zum herd
